Λαχταριστή λεμονόπιτα

Ελαφριά και δροσερή

Υλικά

1.     1 συσκευασία τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
2.     1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
3.     1/3 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
4.     1 έτοιμη ζύμη τάρτας
5.     1/2 φλ. τσαγιού σαντιγί για το σερβίρισμα
   

Εκτέλεση

Βήμα 1
Τοποθετήστε τη βάση της τάρτας σε ένα ταψάκι.

Βήμα 2
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό λεμονιού.

Βήμα 3
Απλώστε το μείγμα πάνω στην βάση της τάρτας ομοιόμορφα και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες.

Βήμα 4
Σερβίρετε με σαντιγί.

πηγη