Γαρίδες στο φούρνο με φέτα και πιπεριές

Έτοιμες σε λίγα λεπτά

Υλικά

1.     12 μεγάλες γαρίδες
2.     350 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
3.     4 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
4.     2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
5.     2 κ. σ. ξηρό λευκό κρασί
6.     1 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
7.     Αλάτι και πιπέρι
8.     2 κ. σ. ελαιόλαδο
9.     120 γρ. φέτα σε τρίμματα
   

Εκτέλεση 

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.

Βήμα 2
Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τις κόκκινες πιπεριές, το κρεμμύδι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το κρασί, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 3
Τοποθετήστε στο ταψί, ραντίστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με τη φέτα.

Βήμα 4
Ψήστε για περίπου 12- 15 λεπτά.

πηγη